La Nostra Cucina
per il nostro menù puntiamo tutto sui prodotti di nostra Produzione o Locali
olio dei nostri olivi, Vino Bianco e Rosso della nostra Vigna
Verdura e Frutta di Satagione direttamente dai Nostri Campi
Salumi Locali , cacciaggione Toscana
carni selezionate da produttori locali o di nostra produzione
quella che offriamo ai nostri clienti è una cacina semplice, sana e genuina,
che rispecchia la Tradizione Toscana,
i piatti che serviamo per la maggiore, è che sono il nostro vanto sono:
I nostri legendari Antipasti:
Verdure di stagione Calde e Fredde - Affettati e Formaggi Locali
Panzanella - Pappa Al Pomodoro - ecc....
Tortelli di ricotta e spinaci fatti in CASA
Tagliatelle Fatte in CASA al ragù di cinghiale
cinghiale in umido - Polenta con rugù o taleggio
e ciliegina sulla torta sono i docli rigorosamente fatti in CASA,
Crostate- Torte di Zucchini- Torte D'arancio, Cantucci ecc...
dolci che fanno parte anche dell Buffet della colazione mattutina.